Gâteau au yaourt

Un gâteau moelleux et fondant, idéal pour le goûter des enfants ou pour une base de gâteau en pâte à sucre! On peut y rajouter quelques quartiers de pomme ou de poire c'est encore meilleur!

Ingrédients :

1 yaourt nature

2 pots de sucre

2 pots de farine

¾ de pot d’huile

3 œufs

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

(3 grosses pommes)

Préparation :

Préchauffer votre four thermostat 6.

Dans un saladier, mélanger le yaourt, la farine, le sucre et les œufs. Ajouter ensuite l’huile, la levure et le sucre vanillé (et les quartiers de pommes).

Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

Enfourner au four pendant 25 minutes.

Déguster une fois refroidi.